14 Febraayo, fasax jacayl iyo jacayl ah
Haddii alaabada kiimikada ay leeyihiin astaamo xiriir, markaa badeecada aan maanta idinla wadaagi doono waxay u badan tahay inay noqoto 'nin macaan' oo caan ah.
Samaynta maqaar waxay u baahan tahay taageero adag oo ka timaadda walxaha maqaarka lagu nadiifiyo, saliidaynta khamriga dufanka leh iyo midabaynta midabada midabka leh; waxay sidoo kale u baahan tahay caawimo noocyo badan oo ah badeecooyin shaqo oo ujeedo leh si loo gaaro qaabka iyo waxqabadka la rabo.
Mid ka mid ah shuruudaha lagu hubinayo in badeecada si wanaagsan loogu caawin karo habka midabaynta maqaarka waa in buluugga qoyan lagu mariyo pH-ga saxda ah iyo fursadaha gelitaanka saxda ah.
Habka dhexdhexaadintu waa tallaabo muhiim ah oo lagu diyaarinayo dhammaan alaabtan si ay si siman oo qoto dheer ugu dhex galaan maqaarka.
Habab kala duwan oo ku jira habka midabaynta waxay u baahan yihiin xoogag kala duwan, si loo dhexdhexaadiyona, sifooyinka jilicsan ee barkimooyinka iyo ficilka qoto dheer ee waara ayaa si gaar ah muhiim u ah.
Ka dib cilmi-baaris iyo horumarin xooggan oo ay sameeyeen kooxda Texel, badeeco cusub ayaa la bilaabay:
waxqabadka barkimooyinka sare ee dhexdhexaadinta tannin DESOATEN NSK
Sifooyin barkimo iyo gelinta oo aad u fiican
Gelitaan wanaagsan oo walxaha kiimikada ah
Hel maqaar aad u ballaaran oo xitaa dhammaystiran
Si pH-gu u ahaado mid u dhow barta isoelectric ee buluugga qoyan iyo si loo hubiyo in si ku filan loo geliyo dhammaan walxaha anionic, pH-gu wuxuu u baahan yahay in loo hagaajiyo inta u dhaxaysa 4.5 ilaa 6.5 iyadoo la isticmaalayo walxaha alkaline inta lagu jiro habka dhexdhexaadinta.
Si kastaba ha ahaatee, isbeddellada rabshadaha leh ee pH-ku aad bay u xun yihiin habka midabaynta, gelitaanka liita ee alkaliyada xooggan waxay u janjeertaa inay keento qaybinta pH ee aan sinnayn ee dusha sare ee maqaarka la jaray, taasoo horseedaysa ururin xad dhaaf ah oo walxo kiimiko ah oo ku yaal dusha sare ee hadhuudhka, kuwaas oo aan si siman u geli karin.
Iyadoo Go'aanku uu soo bandhigayo
Tannins-ka dhexdhexaadiya barkimooyinka sare leh ayaa DESOATEN NSK.
Sifooyinka kaydinta ee aadka u fiican waxay hubiyaan isbeddel pH ah oo dabacsan oo buluug-buluug ah, hadhuudh siman oo fiican, midabayn siman iyo isku dheelitirnaan isku mid ah oo u dhaxaysa maqaarka.
Sifooyinka kaydka ah waxay sidoo kale gacan ka geystaan gelidda buuxda iyo isku-dhafka qaybta qoyan-buluug, hubinta waxqabadka rinjiyeynta wadnaha maqaarka, marin buuxda oo maqaarka ah iyo wakiilada dufanka badan, fidinta maqaarka iyo wax soo saarka maqaarka oo wanaagsan.
Jacaylku waa sida dabaysha diirran ee geedka canabka ah ee aan qaboojin wejigaaga
Jacaylku waa sida diirimaadka dhunkashada qofka jecel
Jacaylku waa taabasho dabacsan oo aamusan oo dejinaysa
Tannin dhexdhexaad ah oo waxqabad sare leh oo barkimo leh DESOATEN NSK
Sida nin macaan oo "naxariis leh oo adag" oo dejiya qiimaha pH-ga "dareenka leh". Maalintan gaarka ah, kiimikada ayaa sidoo kale la jeclaaday.
Waqtiga boostada: Febraayo-23-2023